エトファルトの商品

 

エトファルトでは当園で育ったブルーベリーやサフランを使ったオリジナルのブルーベリージャムやサフランティーなどを当園内にて加工しお届けしています。当園で収穫できた分だけで製造するため毎年数量限定となっています。

エトファルトでのお買い物をお楽しみ下さい。

※送り先ごとのご注文をお願いします。(一度に複数の送り先住所を入力はできません)

※注文主と送り先の住所が違う場合(ギフト発送など)、送り先情報にもアドレス入力が必須になってしまいます。両方に注文主アドレスを入力下さい。


ブルーベリージャム

 

2010年より販売しているブルーベリージャムは、デザインも味も何度も何度も吟味して作りました。採れた実を加工から瓶詰まで当園内でじっくり時間をかけて丁寧に仕上げた自慢の一品です。

ラビットアイにハイブッシュを贅沢に加えることで味に深みがあり、固すぎない仕上がりはジャムとしてもソースとしても使用が可能です。またブルーチーズやクリームチーズとの相性も抜群です。果実を潰しきらずに作っているためコンポートのような実の量と食感が楽しめます。リピーターの多いひと味違う人気のジャムです。

 

原材料 : ブルーベリー、砂糖、レモン果汁、ブランデー

 

¥1,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

サフランティー

 

サフランの香りと味がそのまま楽しめる美しい黄金色のお茶です。シナモンの甘みとカルダモンのさわやかさがサフランの風味をさらに引き立てています。体の芯からあたたまるホッとするような味わいです。

 

原材料 : サフラン、カルダモン、シナモン

内容量 : ティーバッグ6個(1個でティーカップ5杯分)

 

[入れ方の目安]

ティーバッグ 1

ティーポット 2杯 (ティーカップ5杯分 800ml)

お湯の温度  熱湯

浸出時間   2-3

※詳しい楽しみ方はレシピページへ

¥1,000

  • 残りわずか
  • お届け日数:5~8日1

サフランシュガー

 

サフランを溶かし込んだお砂糖の結晶がキラキラ光る宝石のようなスティックになりました。

ほんのりサフランが香るお砂糖は、サフランティーはもちろん、いろんな紅茶にもコーヒーにも合います。

サフランとシナモンの香りがするお砂糖はそのままキャンディーのように食べても楽しめます。

ティーカップに添えていつもと少し違ったティータイムやちょっとしたおもてなしやプレゼントとしても喜ばれます。

 

原材料 : 砂糖、サフラン、シナモン、カルダモン

内容量 : シュガー6本

 

¥1,000

  • 在庫切れ

サフランスープ

 

サフランを使ったお料理に欠かせないガーリックとブラックペッパーを一つのパックにしたサフランスープの素です。スープ、煮込み料理などに加えることで風味、香り、色が引き立ちます。風味をそのまま楽しめるお料理からサフランを使った本格的お料理までをお手軽に楽しめるようになりました。サフランを初めて使う方でも使い慣れた方でも使いやすくお料理のレパートリーが広がります。

 

原材料 : サフラン、ガーリック、ブラックペッパー、ローリエ

内容量 : 6個(サフランのお料理が6回楽しめます)

 

※詳しい楽しみ方はレシピページへ

 

¥1,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

ブルーベリーギフト

 

毎年ご好評いただいている摘みたて果実のギフト発送です。

天候や収穫状況、予約状況によってご予約全件を承ることができない場合があり予約順に準備ができ次第の発送となります。数量に限りがあり例年沢山のお申込みをいただくため、基本的には直接のご連絡にて承っています。

カートに追加のボタンが押せない場合は予約が立て込んでいる可能性がありますので直接お問合せ下さい。

※ブルーベリー開園期間中のみ、予約受付をしております。
予約受付順に順次発送のため、発送まで時間がかかる場合がございます。

雨天や実が少なく収穫できない場合は発送作業が数日中断する場合があります。
到着日のご指定はお受けしておりませんのでご了承下さい。受取不可能な日付のみお伺いしています。

 

1kg  3,780 (送料、梱包代、税込)
2
kg  7,020 (送料、梱包代、税込)
3
kg  9,180 (送料、梱包代、税込)

 

¥3,500


ブルーベリージャム・サフランティー・サフランシュガー・サフランスープの販売用仕入等については直接お問い合わせください。